春節(jié)采菇分外忙
發(fā)布時(shí)間：2023-01-28 15:28:00 點(diǎn)擊：
1月26日，大年初五。聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在香菇大棚一年四季出菇，記者來(lái)到伏牛山香菇產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)河南省盧氏縣采訪。
早上9點(diǎn)，天氣晴冷。杜關(guān)鎮(zhèn)民灣村香菇生產(chǎn)基地里已是熱火朝天的生產(chǎn)景象。這個(gè)基地有香菇大棚218座，在盧氏縣林海興華公司30多個(gè)生產(chǎn)基地中規(guī)模大。
隨即走進(jìn)一個(gè)香菇大棚，分別來(lái)自民灣村、康家灣村、杜關(guān)村的李聰玲、張慧玲、郭玲正忙著采菇。“菇成一晌不等人哩。”李聰玲說(shuō)，“公司原本從除夕到初三放4天假，結(jié)果香菇出得太快、太好，就通知初二一早上工，當(dāng)天來(lái)了11個(gè)女工加班加點(diǎn)采菇，今天有30多個(gè)人哩，就這手慢也不行。”李聰玲還自豪地告訴記者，從2017年6月，基地建成她就在這兒當(dāng)采菇工，曾創(chuàng)造8小時(shí)和一個(gè)新手兩人采菇435公斤的記錄。
“香菇是個(gè)好產(chǎn)業(yè)。”張慧玲說(shuō)，她自己家和李聰玲家都曾是貧困戶，靠著一年四季采收香菇都早已脫了貧，還都供出了大學(xué)生。日子好起來(lái)了，當(dāng)年招婿的張慧玲還把公爹公婆接來(lái)一起生活。“眼準(zhǔn)、手快、腿勤。”郭玲說(shuō)，“俺仨個(gè)，過(guò)年采菇，也要進(jìn)步。”歡聲笑語(yǔ)伴隨著姐妹們勤勞致富的身影。
基地庫(kù)管王應(yīng)軍今天還當(dāng)起了轉(zhuǎn)運(yùn)工，把采收的一筐筐香菇用三輪車?yán)?/span>冷庫(kù)，過(guò)磅、入庫(kù)。他大年初一以來(lái)一直吃住在基地，“庫(kù)里收了20多噸香菇了。和往年不同，今年初一到現(xiàn)在，天天還外銷，真是產(chǎn)銷兩旺。”
“這樣菇蕾不受凍，出菇快。”侯金鎖說(shuō)，“初二利用半天時(shí)間，回到60多公里外的老家雙龍灣鎮(zhèn)給岳父拜了個(gè)年，就又趕了回來(lái)。”
盧氏縣林海興華公司在全縣有2000多座出菇大棚，直接組織3500多戶菇農(nóng)生產(chǎn)，香菇產(chǎn)量占到全國(guó)的0.5%，是全國(guó)較大的香菇產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。該公司作為盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”企業(yè)，帶動(dòng)全縣11.8萬(wàn)人專業(yè)從事香菇生產(chǎn)，全縣香菇年產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸，占到全國(guó)的3%。臨近中午，侯金鎖組織基地工人抬出兩口直徑1米的大鍋，仔細(xì)沖刷干凈。“明天初六，廚師要上班了，咱們這一個(gè)基地采菇女工很快要上百人了，加上技術(shù)員要有一二百人吃飯哩。”
早上9點(diǎn)，天氣晴冷。杜關(guān)鎮(zhèn)民灣村香菇生產(chǎn)基地里已是熱火朝天的生產(chǎn)景象。這個(gè)基地有香菇大棚218座，在盧氏縣林海興華公司30多個(gè)生產(chǎn)基地中規(guī)模大。
隨即走進(jìn)一個(gè)香菇大棚，分別來(lái)自民灣村、康家灣村、杜關(guān)村的李聰玲、張慧玲、郭玲正忙著采菇。“菇成一晌不等人哩。”李聰玲說(shuō)，“公司原本從除夕到初三放4天假，結(jié)果香菇出得太快、太好，就通知初二一早上工，當(dāng)天來(lái)了11個(gè)女工加班加點(diǎn)采菇，今天有30多個(gè)人哩，就這手慢也不行。”李聰玲還自豪地告訴記者，從2017年6月，基地建成她就在這兒當(dāng)采菇工，曾創(chuàng)造8小時(shí)和一個(gè)新手兩人采菇435公斤的記錄。
“香菇是個(gè)好產(chǎn)業(yè)。”張慧玲說(shuō)，她自己家和李聰玲家都曾是貧困戶，靠著一年四季采收香菇都早已脫了貧，還都供出了大學(xué)生。日子好起來(lái)了，當(dāng)年招婿的張慧玲還把公爹公婆接來(lái)一起生活。“眼準(zhǔn)、手快、腿勤。”郭玲說(shuō)，“俺仨個(gè)，過(guò)年采菇，也要進(jìn)步。”歡聲笑語(yǔ)伴隨著姐妹們勤勞致富的身影。
基地庫(kù)管王應(yīng)軍今天還當(dāng)起了轉(zhuǎn)運(yùn)工，把采收的一筐筐香菇用三輪車?yán)?/span>冷庫(kù)，過(guò)磅、入庫(kù)。他大年初一以來(lái)一直吃住在基地，“庫(kù)里收了20多噸香菇了。和往年不同，今年初一到現(xiàn)在，天天還外銷，真是產(chǎn)銷兩旺。”
香菇棚里，香菇密密匝匝、長(zhǎng)勢(shì)喜人，基地主任侯金鎖介紹說(shuō)，公司研發(fā)的6號(hào)菌棒特別適合冬天出菇，每棒產(chǎn)量在2斤左右，香菇肉厚、菇質(zhì)瓷實(shí)，產(chǎn)量是普通菌棒的2倍。忙中抽閑，侯金鎖還逐一檢查新上棒的40多座大棚里的大火爐，不時(shí)添加出過(guò)菇的廢菌棒，爐火正旺，棚內(nèi)暖意融融。
“這樣菇蕾不受凍，出菇快。”侯金鎖說(shuō)，“初二利用半天時(shí)間，回到60多公里外的老家雙龍灣鎮(zhèn)給岳父拜了個(gè)年，就又趕了回來(lái)。”
盧氏縣林海興華公司在全縣有2000多座出菇大棚，直接組織3500多戶菇農(nóng)生產(chǎn)，香菇產(chǎn)量占到全國(guó)的0.5%，是全國(guó)較大的香菇產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。該公司作為盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”企業(yè)，帶動(dòng)全縣11.8萬(wàn)人專業(yè)從事香菇生產(chǎn)，全縣香菇年產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸，占到全國(guó)的3%。臨近中午，侯金鎖組織基地工人抬出兩口直徑1米的大鍋，仔細(xì)沖刷干凈。“明天初六，廚師要上班了，咱們這一個(gè)基地采菇女工很快要上百人了，加上技術(shù)員要有一二百人吃飯哩。”
據(jù)悉，當(dāng)天盧氏縣林海興華公司有近千人到崗采收香菇。全縣有一萬(wàn)多人春節(jié)期間在香菇棚里忙碌，深山濃濃的年味，飄蕩著濃濃的菇香。
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